receta
Banana Bread con Chips de Chocolate
Ingredientes
Instrucciones
Calienta el horno a 180 ºC.
Forra con papel de horno un molde tipo cake de 22x12 cm o similar.
Añade a un bol los plátanos y tritura con ayuda de un tenedor hasta hacer puré.
Añade el resto de ingredientes (excepto el chocolate) y tritura durante 1 minuto con la batidora de mano.
Añade el chocolate, remueve con una espátula hasta integrar y vierte la mezcla en el molde.
Hornea a media altura unos 50 minutos. Comprueba que está bien cocido si al pinchar con un cuchillo sale limpio.
Enfría sobre una rejilla y desmolda cuando esté tibio.
Corta en porciones y sirve.
Añade a un bol los plátanos y tritura con ayuda de un tenedor hasta hacer puré.
Añade el resto de ingredientes y tritura durante 1 minuto con la batidora de mano.Vierte la mezcla en el molde.
Hornea a media altura unos 50 minutos. Comprueba que está bien cocido si al pinchar con un cuchillo sale limpio.
Enfría sobre una rejilla y desmolda cuando esté tibio.
Corta en porciones y sirve.
Galería
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Calienta el horno a 180 ºC.
Forra con papel de horno un molde tipo cake de 22x12 cm o similar.
Añade a un bol los plátanos y tritura con ayuda de un tenedor hasta hacer puré.
Añade el resto de ingredientes (excepto el chocolate) y tritura durante 1 minuto con la batidora de mano.
Añade el chocolate, remueve con una espátula hasta integrar y vierte la mezcla en el molde.
Hornea a media altura unos 50 minutos. Comprueba que está bien cocido si al pinchar con un cuchillo sale limpio.
Enfría sobre una rejilla y desmolda cuando esté tibio.
Corta en porciones y sirve.
Añade a un bol los plátanos y tritura con ayuda de un tenedor hasta hacer puré.
Añade el resto de ingredientes y tritura durante 1 minuto con la batidora de mano.Vierte la mezcla en el molde.
Hornea a media altura unos 50 minutos. Comprueba que está bien cocido si al pinchar con un cuchillo sale limpio.
Enfría sobre una rejilla y desmolda cuando esté tibio.
Corta en porciones y sirve.
