¡Hola, Kitchener!

Ya tienes aquí la grabación de una Kitchen Party, nos la habéis pedido muchísimo y por eso nos pusimos manos a la obra y grabamos una. Te dejo un pequeño índice:

  • Inicio: Presentación e información de lo qué es una Kitchen Party y de las partes que te vas a encontrar en ella. Para que cuando empieces no te pierdas nada.
  • Min 5:48: Platos que se van a cocinar en el menú del vídeo.
  • Min 7: Recomendaciones antes de empezar. Y una pequeña introducción al AIP y explicación de cómo puedes hacerlo siguiendo el menú.
  • Min 16: Preparación de los ingredientes (con trucos incluidos).
  • Min 17: Inicio de la Kitchen Party: Corte y Líquidos.
  • Min 20: ¿Cómo organizo los ingredientes que voy cortando?
  • Min 21:40: Truco para pelar jengibre.
  • Min 25: Cortes para la cebolla.
  • Min 29: Cortes para las zanahorias.
  • Min 31:20: Cortes de los pimientos.
  • Min 34:39: Cortes para el calabacín.
  • Min 36: Cortes para el brócoli. Truco para el tronco.
  • Min 39: Tomate Rallado, y cómo hacerlo.
  • Min 41:31: Guindilla
  • Min 42: Deshojar manojo de hierbas frescas.
  • Min 46: Rallado de Parmesano.
  • Min 47: Zumo de naranja y ralladura.
  • Min 49: Corte en dados de Pechuga de Pavo
  • Min 50: Pelado de Langostinos.
  • Fin de la sesión de Corte
  • Min 51: Inicio sección de Recetas
  • Min52: Pesto y poner el horno a precalentar. Separación de las partes que corresponderán a los futuros platos.
  • Min 56: Salsa de yogur. 
  • Min 58: Verduras Asadas. 
  • 1h 02min: Bandeja para los tomates.
  • 1h 03min: Crackers y consejos para las masas.
  • 1h 20: Hummus de Calabacín.
  • 1h 23min: Crema de tomate.
  • 1h 25min: Frittata Napolitana.
  • 1h 30min: Pollo Salteado.
  • 1h 33min: Wok de Cerdo.
  • 1h 39min: Curry de Langostinos.
  • 1h 47min: Sección A Cocinar. Ejemplo de dos emplatados.
  • 1h 52min: Felicidades ¡Ya has terminado! Ahora os toca sonreír y disfrutar.
  • NO TE PIERDAS EL FINAL.

 

Aquí abajo te dejo el pdf del menú para que puedas seguirlo.

nos vemos en el club kitchener
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